سلطه روسيه  1116527616_1116336238_888



 
الرئيسيةالرئيسية  البوابة*البوابة*  اليوميةاليومية  مكتبة الصورمكتبة الصور  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

شاطر
 

 سلطه روسيه

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
amel_27
عضو جديد
عضو جديد


عدد المساهمات : 9
العمر : 29

سلطه روسيه  Empty
مُساهمةموضوع: سلطه روسيه    سلطه روسيه  Emptyالجمعة يونيو 24, 2011 6:14 pm

المقادير :

ـ نصف كيلو بطاطس من الحجم الصغير

ـ ربع كيلو جزر من الحجم الصغير مقطع لاجزاء صغيرة

ـ حفنة لوبياء فرنسية مقطعة لاجزاء صغيرة

ـ كوب بازلاء مجمدة.

مقادير الصلصة:

ـ 4 ملاعق من القشدة الطرية

ـ 4 ملاعق مايونيز

ـ اعراش شبت طري

طريقة التحضير :

1 ـ قطعي البطاطس لاربـاع، ثم اسلقيها في ماء مملح مع الجزر لمدة خمس دقائق .

2 ـ عندما تصبح المقادير ناعمة اضيفي اللوبياء والبازلاء واستمري في الطبخ لدقيقتين اضافيتين.

3 ـ صفي المقادير من الماء، ثم اعيدي غسلها بالماء البارد وصفيها مرة اخرى من السوائل.

4 ـ لتحضير الصلصة اخلطي مقاديرها في زبدية عميقة، ثم اسكبي فوقها الخضر المسلوقة.

اخلطي المقادير بهدوء حتى تغطيها الصلصة من كل جانب، ثم قدميها للضيوف
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نور
عضو نشيط
عضو نشيط
نور

سلطه روسيه  3211_p137888
مزاجك اليوم : سلطه روسيه  4210
الدولة : سلطه روسيه  MoroccoC
سلطه روسيه  A5
انثى
عدد المساهمات : 34

سلطه روسيه  Empty
مُساهمةموضوع: رد: سلطه روسيه    سلطه روسيه  Emptyالأحد يوليو 03, 2011 11:40 am

:غعف:
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نور
عضو نشيط
عضو نشيط
نور

سلطه روسيه  3211_p137888
مزاجك اليوم : سلطه روسيه  4210
الدولة : سلطه روسيه  MoroccoC
سلطه روسيه  A5
انثى
عدد المساهمات : 34

سلطه روسيه  Empty
مُساهمةموضوع: رد: سلطه روسيه    سلطه روسيه  Emptyالأحد يوليو 03, 2011 11:40 am

:غعف:
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
جرح الحبيب
عضو نشيط
عضو نشيط


عدد المساهمات : 27
العمر : 26

سلطه روسيه  Empty
مُساهمةموضوع: رد: سلطه روسيه    سلطه روسيه  Emptyالثلاثاء يوليو 05, 2011 12:36 pm

شكرااااااا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
سلطه روسيه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: مطبـــــــخ هـــــــــــــــاجر-
انتقل الى: